7月6日，國內(nèi)知名控制發(fā)酵染菌技術(shù)專家、天俱時(shí)生物工程研究院發(fā)酵專業(yè)首席專家劉振宇老師為集團(tuán)員工做《發(fā)酵工藝流程及自控方案》的專題培訓(xùn)。集團(tuán)各部門、子分公司40余人參加此次培訓(xùn)。

劉振宇老師為集團(tuán)員工做《發(fā)酵工藝流程及自控方案》專題培訓(xùn)

培訓(xùn)會(huì)上，劉振宇老師結(jié)合多年的工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)發(fā)酵工藝流程中的關(guān)鍵工序，菌種制備工藝及控制點(diǎn)，配料工藝流程及控制點(diǎn)，消毒滅菌方法、工藝要求及控制點(diǎn)，種子罐滅菌、培養(yǎng)的控制點(diǎn)，發(fā)酵罐工藝控制、滅菌條件及過程控制，補(bǔ)料工藝流程、滅菌方法及控制點(diǎn)等多項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的講解。

培訓(xùn)過程中，學(xué)員們不時(shí)針對(duì)自己在工作中發(fā)現(xiàn)的問題及難點(diǎn)進(jìn)行提問，劉振宇老師針對(duì)學(xué)員們提出的問題做了解答并進(jìn)行了更深入的溝通。